La Clémentine de Corse : un allié pour la santé
Une cure de vitalité pour l'hiver
Une source de vitamines
Photo : François Bertram Styliste : Claire Blancherie
Riche en vitamine C, la Clémentine de Corse contribue à doper l'organisme en hiver (41 mg aux 100 g, une orange apportant 50 mg au 100 g).
Ainsi, avec 4 clémentines, vous couvrez vos besoins quotidiens en acide ascorbique (vitamine C), molécule antioxydante aux bienfaits avérés :
• stimulation des fonctions surrénales,
• thyroïdiennes et sexuelles,
• prévention des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers…
La Clémentine de Corse est également riche en carotènes, en provitamine A, favorable à la bonne santé de la peau et elle contient de nombreux pigments anti-oxydants.
Une source de minéraux La Clémentine de Corse apporte également minéraux et oligo-éléments tels le potassium, nécessaire à la contraction des muscles, le calcium, constituant essentiel des os, et le magnésium, important pour l'équilibre nerveux.
(Dossier réalisé avec les Clémentines de Corse)