Comparaison entre les oeufs Label Rouge et les oeufs BIO
Voici ce qu'il faut retenir entre les Poules Label Rouge et les Poules BIO.
| Critères | Poules Label Rouge | Poules BIO |
|---|---|---|
| Mode d'élevage | Elevage en plein air | Elevage en plein air sur un parcours répondant aux critères de l'agriculture biologique |
| Taille d'Ă©levage | 6 000 poules maximum par poulailler, et pas plus de 2 poulaillers par exploitation | 3 000 poules maximum par atelier d'Ă©levage |
| Densité dans le poulailler | 9 poules maximum au m² au sol | 6 poules maximum au m², avec niveaux superposés possibles |
| Espace en plein air | Au moins 5 m² par poule | Au moins 4 m² par poule |
| Alimentation | 100% végétale, minérale et vitaminée dont 60% minimum de céréales. Pas de colorant de synthèse. | 100% végétale, minérale et vitaminée. Matières premières issues de l'agriculture biologique, conformément à la réglementation européenne en vigueur. |
| Ramassage des oeufs | Au moins 2 fois par jour | Exigences réglementaires |
| Délai entre la date de ponte et l'emballage des oeufs | 4 jours maximum | Exigences réglementaires |
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