Comparaison entre les oeufs Label Rouge et les oeufs BIO

Voici ce qu'il faut retenir entre les Poules Label Rouge et les Poules BIO.

Critères Poules Label Rouge Poules BIO

Mode d'élevage

Elevage en plein air

Elevage en plein air sur un parcours répondant aux critères de l'agriculture biologique

Taille d'élevage

6 000 poules maximum par poulailler, et pas plus de 2 poulaillers par exploitation

3 000 poules maximum par atelier d'élevage

Densité dans le poulailler

9 poules maximum au m² au sol

6 poules maximum au m², avec niveaux superposés possibles

Espace en plein air

Au moins 5 m² par poule

Au moins 4 m² par poule

Alimentation

100% végétale, minérale et vitaminée dont 60% minimum de céréales. Pas de colorant de synthèse.

100% végétale, minérale et vitaminée. Matières premières issues de l'agriculture biologique, conformément à la réglementation européenne en vigueur.

Ramassage des oeufs

Au moins 2 fois par jour

Exigences réglementaires

Délai entre la date de ponte et l'emballage des oeufs

4 jours maximum

Exigences réglementaires

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