Jack's Birthday Cake
- Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 55 minutes
- Coût : Moyen
Ingrédients
le glaçage au Jack Daniel's
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Faites fondre le beurre et le chocolat dans une grande casserole à feu doux.
- Retirez du feu. Ajoutez la cassonade, les oeufs, le mélange de farine, levure, sel, les noix de pécan et le Jack Daniel's en remuant bien après l'ajout de chaque ingrédient.
- Versez la pâte dans un moule beurré.
- Faites cuire au four 45 à 50 minutes et laissez refroidir.
- Réalisez le glaçage : mélangez bien tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère en bois et nappez le gâteau.
Les conseils de Cooking2000
- C'est le gâteau d'anniversaire des 160 ans de Mr Jack Daniel.
- Consultez notre dossier sur le chocolat.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.