Faire fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux en mélangeant.
Dans un saladier, mélanger les 2 oeufs avec le sucre puis la farine.
Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu.
Verser la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou moules en silicone).
Cuire dans un four préchauffé à 180°C (Therm. 6) pendant 10 minutes.
Démouler et vaporiser Cointreau Cuisine à votre convenance sur chaque moelleux tiède.
Une recette de Williams Caussimon
Chef du restaurant Un Dimanche à Paris
Les conseils de Cooking2000
Cointreau Cuisine, ce sont tous les arômes uniques de la liqueur d'orange Cointreau spécialement adaptés à l'usage culinaire, grâce à sa formule concentrée en arômes de fruits, de fleurs et d'épices.
Sucrées ou salées, Cointreau Cuisine se vaporise sur toutes vos créations.
