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Faisselle en rémoulade
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Photo : © Rians
Préparation
- Laissez s'égoutter les faisselles quelques minutes avant de les utiliser.
- Râpez le céleri, taillez les poires en petits dés et arrosez le tout de jus de citron.
- Mélangez la mayonnaise, les zestes de citron et la moutarde puis assaisonnez.
- Démoulez la faisselle dans une assiette.
- Disposez tout autour la rémoulade de céleri-poire et poivrez.
- Pour la décoration ajoutez 2 crevettes décortiquées.
Les conseils de Cooking2000
- Laissez égoutter les faisselles pendant au moins 10 minutes.
- Une entrée originale à base de la traditionnelle et authentique Faisselle Rians.
- Consultez notre article sur les Faisselles Rians.
