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Gnocchi aux noix pour l'apéritif
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 05 minutes
- Coût : Faible
Photo : © Saint Jean
Préparation
- Dans une poêle, faire dorer les gnocchi selon les indications du sachet sans ajout de matière grasse.
- Mixez les noix, les feuilles de sauge, le parmesan, l'huile et le jus de citron ensemble afin d'obtenir une fine pâte.
- Salez et poivrez.
- Incorporer délicatement les gnocchi dans des verrines et nappez-les du pesto obtenu.
- Décorez avec quelques feuilles de sauge et des cerneaux de noix.
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