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Reblochon farci aux herbes et croûte d'épices
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes + 30 minutes de réfrigération
- Repos : 30 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Moyen
Photo : © Fabrice Subiro
Préparation
- Coupez délicatement le Reblochon dans l'épaisseur.
- Mélangez toutes les herbes, mettez-les à l'intérieur, refermez le Reblochon en pressant légèrement.
- Mélangez les épices et badigeonnez-en le Reblochon.
- Laissez reposer le Reblochon au moins 30 minutes au frais avant de le servir.
- Servez avec du pain tiédi pour une meilleure diffusion des arômes.
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