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Sushi Printanier de Banette de Pays
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Photo : © Banette
Préparation
- Couper des morceaux de Banette de Pays de 4 à 5 cm environ.
- Retirer la mie de pain.
- Eplucher puis épépiner le melon et la pastèque.
- Les tailler en bâtonnets.
- Couper les sucrines en 6 dans la longueur.
- Tailler le jambon en lanières.
- Disposer les ingrédients dans les rouleaux de Banette en faisant dépasser de chaque coté
Les conseils de Cooking2000
- La sucrine est une salade.
- Avec sa robe couleur miel et sa mie ambrée, douce et légère, la Banette de Pays réserve une agréable surprise grâce à son étonnante palette d'arômes.
- On y trouve des saveurs de tournesol, de froment et de blé torréfié, ainsi qu'une note de noisette châtaigne.
