Faire chauffer le beurre dans une cocotte et incorporer les poireaux.
Laissez cuire 5 à 10 minutes.
Saupoudrer de farine et bien remuer.
Verser le lait, saler, poivrer et laisser cuire 5 minutes.
Froncer la pâte dans un moule rond et verser la préparation en déposant les rondelles de poireaux une à une.
Parsemer d'emmental râpé et enfourner pendant 40 minutes.
Les conseils de Cooking2000
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger équilibré tout en se faisant plaisir ?
Toujours engagée dans l'équilibre alimentaire et la lutte pour le pouvoir d'achat, Marque Repère propose désormais de joindre l'équilibre au plaisir avec un menu complet pour 4 à moins de 5 € :
+ Pomme surprise à la confiture de framboises
1,97€, c'est le prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette, soit pour 6 personnes.
