Découper la baguette Rétrodor dans sa longueur puis réaliser dans chacune des deux parties, 3 tartines de taille égale.
Mélanger les carrés de fromage frais et de Ketchup puis étaler l'association en la répartissant sur les tartines.
Ecraser légèrement le paquet de chips et parsemer les tartines des petits morceaux.
Disposer les tranches de jambon à l'os préalablement taillées en lanières sur les chips écrasées.
Sur le dessus, déposer quelques tomates cerise coupées en deux, quelques petites chips encore entières et quelques "lichettes" de Ketchup.
Une recette de Gilles Choukroun
Les conseils de Cooking2000
300 g de pain, un goût unique, une mie crémeuse, une croûte dorée qui amène une légère touche caramélisée, la baguette Rétrodor est sans additifs ni améliorants, sans traitement de surgélation ou produits chimiques.