Découper la baguette Rétrodor dans sa longueur puis réaliser dans chacune des deux parties, 3 tartines de taille égale.
Étaler, dans l'ordre et sur chaque tartine, une lamelle d'aubergine, une lamelle de courgette et 50 g de saumon fumé.
Découper en fines lanières les olives noires et le ½ citron confit et parsemez-en sur chaque tartine.
Une recette de Gilles Choukroun
Les conseils de Cooking2000
300 g de pain, un goût unique, une mie crémeuse, une croûte dorée qui amène une légère touche caramélisée, la baguette Rétrodor est sans additifs ni améliorants, sans traitement de surgélation ou produits chimiques.
