Flan d'asperges au parmesan

Préparation

1. Préchauffez le four à 150°C/th.5.

2. Rincez les asperges en coupez-les en morceaux les plus petits possible.
3. Si vous possédez un mixeur, n'hésitez pas à l'utiliser pour vos asperges.

4. Dans un bol, battez les oeufs puis mélangez tous vos ingrédients dans un saladier.

5. Beurrez légèrement vos ramequins et remplissez-les avec votre préparation.
6. Mettez-les dans un plat à moitié rempli d'eau.
7. Enfournez durant 45 minutes.