Recette Mâche à l'huile de Carthame

Préparation

1. Lavez la mâche.
2. Dans un saladier, préparez la vinaigrette. Salez et poivrez.
3. Préparez votre vinaigrette à l'avance, l'échalote diffusera ainsi tout son parfum.

Occasion de consommation

4. Avec un plateau de fromages.

Le plus

5. Les vertus digestives du vinaigre de vin en fait une salade rêvée pour une fin de repas.