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Lundi 8 février 2010 (les recettes, vite !)


Poivre Noir & Agrumes
Photo : © Ducros / Studio Nicolas Louis
Photo : © Ducros
Studio Nicolas Louis
Au vu du succès remporté par ses éditions précédentes, Ducros s'est à nouveau associé à de grands noms de la gastronomie internationale pour identifier et révéler les grandes tendances culinaires qui marqueront l'année 2010.

De ces tendances, les chefs et experts Ducros ont fait émerger dix duos de saveurs et les ont sublimés dans des recettes surprenantes, mais également faciles à réaliser.

Découvrez les délicieuses associations du Carnet de Saveurs 2010 de Ducros.




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Cocotte de poulet et
pommes de terre Princesse Amandine®

Cocotte de poulet et pommes de terre Princesse Amandine®
Photo : © P.L.Viel / V. Drouet / Doréoc

Photo : © P.L.Viel / V. Drouet
Doréoc

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