Au sommaire :
• Petite histoire de l'allégé
• La confusion des genres
• Allégé, régime : un amalgame progressif
• Définitions et repères nutritionnels
• Des questions et des réponses sur l'allégé
Voir aussi :
• Taillefine Capital Musculaire
• Taillefine Ligne Régulation
Le livre à lire
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Allégé, régime : un amalgame progressif
Produits de régime et produits allégés : surtout à ne pas confondre
Mais l'idée est tentante : nombreux sont ceux qui ont élu l'allégé comme la solution à tous
leurs problèmes de ligne, bref, en ont fait un vrai aliment minceur. L'amalgame était fait.
Or, les produits ultra-frais allégés n'ont en aucun cas la vocation de faire office de "produits
de régime".
Ils répondent à une attente de plaisir, et doivent s'inscrire dans le cadre
d'une bonne hygiène de vie et d'une alimentation équilibrée. Dans ce cas, et seulement dans ce cas,
l'allégé peut être un allié pour prendre soin de sa ligne. Un principe fondamental qui a peut-être
besoin d'être souligné de nouveau.
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