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Clémentine de Corse : la seule clémentine française
En savoir plus sur la Clémentine de Corse :
• Comment la choisir et la reconnaître ?
• Comment la conserver ?
• Comment la déguster ?
• Recettes avec des clémentines de Corse 
• L'amie des Grands Chefs
• Un allié pour la santé…
Elle vient d'un endroit où il y a du soleil
• La Clémentine de Corse n'aime pas le froid et le réfrigérateur n'est pas son ami !
• Dans une pièce tempérée, elle sera à l'aise et quelle belle décoration naturelle…
de livres, de logiciels,
de films et de posters.

La Clémentine de Corse :
comment la conserver ?

Comment préserver ses qualités et la conserver
Il est conseillé de consommer la Clémentine de Corse dans les 4 ou 5 jours. Pour préserver ses qualités, il faut la conserver dans un compotier à température ambiante, sans trop de chaleur, afin d'éviter qu'elle se dessèche. Elle sera alors au goût de chacun. Le réfrigérateur est déconseillé.

La congeler
Elle se congèle très bien en quartiers... et sera un délicieux accompagnement dans un plat sucré-salé.

En savoir plus sur la Clémentine de Corse :
• Comment la choisir et la reconnaître ?
• Comment la conserver ?
• Comment la déguster ?
• Recettes avec des clémentines de Corse 
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(Dossier réalisé avec les Clémentines de Corse)
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