Moules marinières, © CNC

de livres, de logiciels,
de films et de posters.



Sélection de livres
Poissons et Fruits de mer

• Brochettes de tomates cerises aux coquillages • Mouclade au curry • Moules au pistou • Poêlée de coquillages aux pignons de pin • Pot-au-feu de coquillages aux épices douces • Salade de moules aux pois gourmands et aux noix • Cuisinées au Pineau des Charentes(*) (comme le veut la tradition en Charente-Maritime) (*) L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération. En savoir plus sur les moules : • Quand les acheter ? • Comment les choisir ? • Comment les conserver ? • Comment les nettoyer ? • Comment les cuire ? • Idées de préparation (Source : CNC)