Aller au contenu
Recherche avancée

Brioch'Burger Chocolat Fruits Rouges

Brioch'Burger Chocolat Fruits Rouges
Photo : © La Fournée Dorée

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et ajouter la crème liquide.
  1. Rincer les groseilles et les framboises sous un filet d'eau fraîche et les égoutter sur du papier absorbant.
  2. Enfin, égrainer les groseilles.
  1. Napper le socle du Brioch'Burger avec le chocolat.
  1. Garnir de framboises et de groseilles et y ajouter un peu de menthe fraîche finement ciselée.
  1. Refermer et saupoudrer le chapeau du Brioch'Buger de sucre glace.
  1. Vous pouvez adapter cette recette avec des fruits de saison.

Les conseils de Cooking2000

  • Découvrez nos nombreuses recettes de burger.
  • La Fournée Dorée a conçu une recette de Brioch'Burger au goût neutre, sans aromatisation prononcée, et sans huile de palme.