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Le gâteau d'amour aux petits-beurre
- Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 02 heures
- Coût : Moyen
Photo : © Biscuitiers de France
Préparation
- Après t'être bien lavé les mains, tu peux commencer de préparer cette recette.
- Demande à un adulte de faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
- De ton côté, écrase les petits-beurre avec tes mains de manière à les réduire en poudre.
- Bats les œufs dans un grand saladier avec une fourchette.
- Une fois qu'ils sont bien battus, ajoute les noix, le chocolat et le beurre fondus.
- Mélange le tout avec les miettes de petits-beurre.
- Tapisse un moule à cake avec une feuille de papier cuisson.
- Verse dans le moule la préparation et lisse la avec une spatule pour que ton gâteau soit bien plat.
- Mets le moule au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
- Démoule le gâteau.
- Prends une feuille de papier cuisson et découpe un petit cœur d'environ 5 cm de haut.
- Place cette feuille sur le gâteau et saupoudre le cœur de chocolat en poudre.
- Enlève la feuille et tu verras un joli cœur dessiné sur ton gâteau !
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