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Bouchée de raisins au jambon cru et au piment d'Espelette
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Moyen
Photo : © PL.Viel / V.Drouet / Fruits d'été d'ici
Préparation
- Mélangez l'huile d'olive dans un bol avec le piment d'Espelette.
- Roulez les grains de raisins dans ce mélange.
- Taillez les tranches de jambon en fines lanières.
- Roulez-les autour des grains de raisins.
- Montez les grains de raisins en minis brochettes sur des piques en bois, parsemez de piment d'Espelette, gardez au frais 1 heure avant de servir.
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