Tartine de campagne Cantal, pomme et figue

Préparation

1. Préchauffez votre four à 210°C.

2. Lavez la pomme, évidez-la puis coupez-la en tranches fines en gardant la peau.

3. Coupez les figues en deux.
4. Disposez les tranches de pomme sur chaque tartine puis les figues coupées.
5. Ajoutez les noisettes hachées et posez les tranches de cantal.

6. Enfournez pour 5 minutes environ, le pain doit être doré et le fromage fondu.