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Archives de juin 2009
Les fruits d'été éveillent nos sens.
(Photo : Fruits d'été) |
Ils sont appétissants avec leurs belles couleurs et leurs jolies formes : du jaune d'or de l'abricot aux rondeurs de
la pêche, de la nectarine et de la poire,
des doux reflets de la prune aux grappes de raisin.
Ils sont aussi très utiles pour le bien-être et la bonne santé.
Gorgés de jus et de fraîcheur, ils sont une source de vitamines (notamment A et C), de glucides, de fibres, de sels minéraux et
d'oligo-éléments. Ils sont aussi très riches en eau (entre 79 et 90%).
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Lundi 8 juin 2009
Après l'Apéritif à la française (la semaine dernière), on reste sur le thème "Apéritif" ou ici "Apéros" (à consommer avec modération).
Mardi 2 juin 2009
Photo : DR |
Contre les idées reçues sur une gastronomie française élitiste, et la morosité ambiante, militant pour le goût des bonnes choses avec du caractère et la joie de vivre,
l'Apéritif à la française, organisé par Sopexa et soutenu par le Ministère de
l'Agriculture et de la Pêche, réunit depuis 6 ans déjà, le 1er jeudi du mois de juin, professionnels, curieux, amateurs et épicuriens du monde entier autour des produits
français.
Cette année, 21 pays célébreront l'Apéritif à la française le 4 juin 2009 !
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