Ingrédients :
50 cl de lait
40 g de beurre
40 g de farine
sel et poivre
1 pincée de noix de muscade
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Les différentes étapes :
Faîtes fondre le beurre tout doucement.
Délayez-y la farine que vous ferez légèrement roussir.
Ajoutez le lait chaud, et tournez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
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