Savoir reconnaître La Bière de Noël

Plus riche, plus marquée en goût et de couleur ambrée, la Bière de Noël présente des caractéristiques organoleptiques bien particulières :

A l'œil :

• Une couleurs ambrée soutenue avec un reflet cuivré

• Une mousse fine, moelleuse et dense

Au nez :

• Des notes très aromatiques & fruitées

En bouche :

• Un goût très riche, malt fruité et caramel

• Une bière ronde et charnue, un peu plus alcoolisée (6°)

(Source : Brasseurs de France)

Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.