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Tarte aux cerises
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Coût : Moyen
Photo : © AOP Cerise de France / C. Iwanon / Stylisme : D. Gustin
Ingrédients
la crème d'amandes
Préparation
- Dénoyauter les cerises et les laisser égoutter.
- Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer le fond.
- Préchauffer le four à thermostat 6/7 (180/210°C).
- Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la poudre d'amandes et le beurre fondu puis la Maizena.
- Ensuite, répartir le mélange sur la pâte et ajouter les cerises.
- Enfourner et laisser cuire environ 20 minutes.
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