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Tartes et Salades de Sophie
de Sophie Dudemaine
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"Les Tartes et Salades de Sophie"


Archives de juillet 2005





Vendredi 8 juillet 2005

Nous venons d'apprendre les terribles attentats à Londres. Très choqués, toutes nos pensées sont destinées à toutes les personnes touchées par ces événements.

L'équipe de Cooking2000 part en vacances. Nous ne pourrons ni lire ni répondre à vos messages pendant les 2 prochaines semaines.

Avant de partir, nous vous laissons nos tomates farcies, notre pissaladière et notre clafoutis. N'oubliez pas nos recettes de glace avant de partir au soleil.

Avant votre départ, pensez à consulter notre rubrique Gastronomie.


Mercredi 6 juillet 2005

Le fromage "Sainte Maure de Touraine" arrive enfin sur Cooking2000. Il vient rejoindre les fromages que nous avons classé par type de lait.

Nous vous présentons 4 recettes pour apprécier ce fromage :
Chaussons feuilleté au Sainte-Maure de Touraine
Terrine de Sainte-Maure de Touraine aux aubergines
Mille-feuilles de Sainte-Maure craquant aux figues
Croquettes de Pomme de Terre au Sainte-Maure de Touraine


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