Recettes à base de Courge Butternut : cuisiner la courge butternut
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
Recettes d'entrées et de soupes
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Bavarois à la châtaigne, Gelée et Tuile au…Bavarois à la châtaigne, Gelée et Tuile au Pineau des Charentes Blanc
- Prép. : 60 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Blanquette de Veau au Lait de Coco…Blanquette de Veau au Lait de Coco, Citronnelle, Gingembre, Curry Vert, Racines de Cerfeuil et Butternut
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 1 heure 30 minutes
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Crème de butternut et coco, gigot d'agneau…Crème de butternut et coco, gigot d'agneau bio confit et graines de courge
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 2 heures
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Nouveau
Croque-Monsieur en deux versions
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Curry d'épinards et de pois chiche
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Magret de Canard et Foie Gras poêlé Vichy…Magret de Canard et Foie Gras poêlé Vichy Célestin, variation de Courge Butternut
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Quiche Pur Brebis Pyrénées, butternut…Quiche Pur Brebis Pyrénées, butternut, poireau, noisettes
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Tarte d'automne à la courge butternut et au…Tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 50 minutes
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Velouté de Courge Butternut, Safran et Orange
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
Recettes de viandes et de volailles
Recettes cuisines du monde
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Blanquette de Veau au Lait de Coco…Blanquette de Veau au Lait de Coco, Citronnelle, Gingembre, Curry Vert, Racines de Cerfeuil et Butternut
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 1 heure 30 minutes
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Crème de butternut et coco, gigot d'agneau…Crème de butternut et coco, gigot d'agneau bio confit et graines de courge
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 2 heures
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Curry d'épinards et de pois chiche
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes