Recettes avec des produits Grand Fermage

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Entrées

• 

  Tapas et petits bagels

  • Prép. : 30minutes
  • Pas de cuisson
• 

  Tatin de fenouil et carottes à la crème…Tatin de fenouil et carottes à la crème fraîche parfumée au cumin

  • Prép. : 15 minutes
  • Cuisson : 12 minutes

Recettes Poissons, Fruits de Mer

• 

  Gratin de Saint-Jacques Arlequin

  • Prép. : 20 minutes + 30 minutes de marinade
  • Cuisson : 20 minutes
• 

  Noix de Saint-Jacques au beurre de châtaignes

  • Prép. : 30 minutes + 30 minutes de congélation
  • Cuisson : 15 minutes

Recettes de viandes et/ou de volailles

• 

  Poulet farci au beurre d'herbes et pommes…Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille, beurre bio aux cristaux de sel de mer

  • Prép. : 40 minutes
  • Cuisson : 01 heure 15 minutes

Recettes de desserts

• 

  Aumônières sucrées en surprise et beurre…Aumônières sucrées en surprise et beurre d'orange

  • Prép. : 30 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
• 

  Macaron caramel au beurre aux cristaux de sel…Macaron caramel au beurre aux cristaux de sel de mer

  • Prép. : 20 minutes (+ 30 minutes de repos)
  • Cuisson : 15 minutes
• 

  Mini Tatin à l'ananas, beurre bio aux…Mini Tatin à l'ananas, beurre bio aux cristaux de sel de mer

  • Prép. : 20 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
• 

  Tarte fine Amandine

  • Prép. : 30 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
• 

  Mini-Choux à la crème mousseline

  • Prép. : 40 minutes
  • Cuisson : 15 minutes