| .. |
Les recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 (http://www.cooking2000.fr) - Made in France
|
|
|
|
|
Vendanges 2006 : les chiffres définitifs
La production globale de vins d'Alsace en 2006 s'est finalement élévée à 1 082 000 hl
(-6,3% par rapport à 2005)
Elle s'est répartie de la manière suivante :
• 825 000 hl de vins à AOC Alsace
• 224 000 hl de vins à AOC Crémant d'Alsace
• 33 000 hl de vins à AOC Alsace Grand Cru.
| • Sylvaner |
106 952 hl |
(soit 9,9% de la production 2006) |
| • Pinot Blanc |
225 884 hl |
(soit 23,6% de la production 2006) |
| • Riesling |
224 583 hl |
(soit 20,8% de la production 2006) |
| • Pinot Gris |
154 403 hl |
(soit 14,3% de la production 2006) |
| • Muscat d'Alsace |
23 605 hl |
(soit 2,2% de la production 2006) |
| • Gewurztraminer |
169 565 hl |
(soit 15,7% de la production 2006) |
| • Pinot Noir |
104 304 hl |
(soit 9,6% de la production 2006) |
(Chiffres (janvier 2007) : Comité Interprofessionel des Vins d'Alsace - CIVA)
|
|
|
|
|
|
|
