Cooking2000 : recettes de cuisine. Les recettes dans votre cuisine. Recette de cuisine - cooking2000.fr
Cooking2000.fr : des recettes de cuisine et bien plus encore… Cooking2000 in English Cooking2000 en Français
Recettes par ingrédients
Recettes de Pintade
(Mai, mois de la Pintade)
Bière de Printemps
Asperges - Tartares
Concombre - Tomates
Entrées froides - Tartes salées
Avocat - Brochettes et Barbecue
Ananas - Fraise - Cerise
Paris fête les Vins d'Alsace
du 26 mai au 3 juin 2012
Salon Saveurs
des Plaisirs Gourmands

du 1er au 4 juin 2012
Vitiloire à Tours
les 2 et 3 juin 2012
La Moisson des Brasseurs
les 22, 23 et 24 juin 2012
Toutes les actualités…
Recettes de printemps
Toutes nos recettes
par thème
 

Trouvez-nous sur Facebook
Recettes du jour
mai 2012
en images



Recettes par ingrédient 
Vos courses à domicile : Auchan, Carrefour, Coursengo, Houra, Monoprix, Telemarket

Recettes de printemps 
Top 5 de nos recettes en 2011 


Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Plat chauds
Pâtes
Légumes
Fromages ET Desserts
Glaces

Cuisines du monde

Gastronomie

Equipez votre cuisine
Cadeau : le T-Shirt Cooking2000



Vendanges 2009 en Alsace : les chiffres définitifs


La production globale de vins d'Alsace (toutes appellations confondues) en 2009 s'est finalement élevée à 1 167 000 hl (+ 3,1% par rapport à 2008 qui enregistrait une production de 1 131 000 hl, et + 0,9% par rapport à la moyenne des 5 années précédentes).

Elle s'est répartie de la manière suivante :
• 868 300 hl de vins à AOC Alsace (+ 3,7% par rapport à 2008)
• 250 300 hl de vins à AOC Crémant d'Alsace (+ 0,6%)
• 48 300 hl de vins à AOC Alsace Grand Cru (+ 7,4%)



Sylvaner 103 000 hl   (soit 8,8% de la production 2009)
Pinot Blanc 268 000 hl   (soit 23,1% de la production 2009)
Riesling 260 000 hl   (soit 22,3% de la production 2009)
Pinot Gris 167 000 hl   (soit 14,3% de la production 2009)
Muscat d'Alsace 25 000 hl   (soit 2,1% de la production 2009*)
Gewurztraminer 201 000 hl   (soit 17,2% de la production 2009)
Pinot Noir 105 000 hl   (soit 9,0% de la production 2009)

* : On note la forte progression des Muscats avec plus de 35% par rapport à 2008

(Chiffres (janvier 2010) : Comité Interprofessionel des Vins d'Alsace - CIVA)
© 2000-2012 Cooking2000