Recettes Giovanni Rana
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
des pizzas
des pâtes et des gnocchi
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Fettuccine aux palourdes, tomates séchées et…Fettuccine aux palourdes, tomates séchées et petits oignon verts
- Prép. : 10 minutes + 4 heures pour le trempage des palourdes
- Cuisson : 25 minutes
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Fondue Savoyarde avec des Gnocchi à Poêler
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Gnocchi farcis à la Carbonara, avec une Sauce…Gnocchi farcis à la Carbonara, avec une Sauce Oignons et Paprika Fumé, Crumble au Parmesan et Romarin
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Gratin Savoureux de Tortelloni Ricotta…Gratin Savoureux de Tortelloni Ricotta Épinards, Saucisses, Romarin et Sauce Béchamel au Potiron
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Minis pizzas à la Mozzarelle, Aubergine et…Minis pizzas à la Mozzarelle, Aubergine et Pesto
- Prép. : 35 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Minis pizzas à la tomme de chèvre, tomates…Minis pizzas à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto
- Prép. : 35 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Raclette Version Gnocchi
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Ravioli Trattoria aux fromages, crème citron…Ravioli Trattoria aux fromages, crème citron et parmesan, romarin et noisettes
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Tagliatelles au beurre épicé et magret de…Tagliatelles au beurre épicé et magret de canard au Porto
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Tagliatelles aux 4 Céréales et Graines de…Tagliatelles aux 4 Céréales et Graines de Pavot au Potiron, au Speck, à la Sauge et aux Baies de Genièvre
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Tagliatelles aux crevettes et lentilles beluga
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Tagliatelles à la poutargue, aux artichauts…Tagliatelles à la poutargue, aux artichauts et au fenouil
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Tarte de Spaghettoni Giovanni Rana à la…Tarte de Spaghettoni Giovanni Rana à la fondue de fromage Castelmagno, crumble de mie de pain, thym et pignons
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
