Recettes avec la saucisse de Morteau
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
La cuisson de la saucisse de Morteau<scr
- Remplir une casserole d'eau froide et y déposer la saucisse de Morteau (ne piquez pas la saucisse).
- Laisser l'eau chauffer jusqu'au moment où elle frémit.
- A partir du frémissement, la durée de la cuisson est de 40 minutes.
- A l'issue de ce temps, retirer la saucisse de Morteau de la casserole et vous pouvez la déguster !
Nos recettes avec la saucisse de Morteau
Découvrez toutes nos recettes avec la saucisse de Morteau
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Burger Comté Morteau
- Prép. : 20 minutes + 3 heures de repos
- Cuisson : 55 minutes
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Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Déclinaison d'artichaut de Bretagne au lard…Déclinaison d'artichaut de Bretagne au lard fumé et saucisse de Morteau
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 01 heure 45 minutes
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Dome du Jura
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Fromage « l'Ortolan 1921 » farci aux poires…Fromage « l'Ortolan 1921 » farci aux poires et trompettes fraîches, salade frisée et séché de Morteau
- Prép. : 30 minutes + 24 heures de repos (au frais)
- Cuisson : 30 minutes
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Gratin de Choux et Saucisse de Morteau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Gratinée de Morteau à la cancoillotte
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Mont d'Or, saucisses de Morteau et pommes de…Mont d'Or, saucisses de Morteau et pommes de terre gratinées
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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La Potée
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 03 heures
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Ragoût de pommes de terre au Trousseau et…Ragoût de pommes de terre au Trousseau et saucisse de Morteau
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 01 heure 35 minutes
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Salade au Comté et sa vinaigrette au miel
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Saucisse de Morteau aux lentilles
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 50 minutes
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Saucisse de Morteau et Lentilles Corail aux…Saucisse de Morteau et Lentilles Corail aux Tomates Confites
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Tajine Sucré-Salé Saucisse de Morteau et…Tajine Sucré-Salé Saucisse de Morteau et Fruits Secs
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 55 minutes
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Tartelettes fondantes à la Morteau et au Comté
- Prép. : 30 minutes + 30 minutes de repos
- Cuisson : 55 minutes
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Tartines de Morteau et chèvre sur lit de…Tartines de Morteau et chèvre sur lit de salade
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Tian de Morteau au basilic
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 60 minutes
