Recettes à base de poireau
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Découvrez vite nos recettes à base de poireau.
Des idées de recettes…
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Consommé de poireaux primeurs nantais au…Consommé de poireaux primeurs nantais au citron
- Prép. : 5 minutes
- Cuisson : 7 minutes
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Coquilles Saint-Jacques aux Poireaux et…Coquilles Saint-Jacques aux Poireaux et Betteraves
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Côte de veau de lait en habit de poireau…Côte de veau de lait en habit de poireau primeur nantais
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Fondue gourmande Poireaux & Champignons et…Fondue gourmande Poireaux & Champignons et son Quinoa
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Médaillon de lotte lardé, fondue de poireaux…Médaillon de lotte lardé, fondue de poireaux et son tian de légumes au Saint-Nectaire
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Noisettes d'Agneau aux Poireaux, Epinards et…Noisettes d'Agneau aux Poireaux, Epinards et Girolles
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux…Noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux Cointreau Cuisine
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Quiche poireaux au Morbier
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Radeau de poireaux primeurs nantais à l'œuf…Radeau de poireaux primeurs nantais à l'œuf mollet
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Rouleaux de poireaux primeurs nantais et…Rouleaux de poireaux primeurs nantais et gambas
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 03 minutes
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Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et sa…Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et sa tuile au parmesan
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Saint-Jacques et Tagliatelles aux Poireaux
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 08 minutes
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Saint-Jacques sur son lit de poireaux
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Salade gourmande lardons, poireaux et radis
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Tarte au potiron, poireau et dés de lardons
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Tarte aux poireaux
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Tarte aux poireaux et au chèvre
- Prép. : 10 minutes + 30 minutes de repos
- Cuisson : 50 minutes
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Tarte aux poireaux et Beaufort
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 50 minutes
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Tarte fondante aux poireaux
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Tartelettes à la fondue d'endives, poireaux…Tartelettes à la fondue d'endives, poireaux et fromage de chèvre
- Prép. : 12 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Timbale de Comté au poireau
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Velouté de Haricots Tarbais, fondue de…Velouté de Haricots Tarbais, fondue de poireaux au confit de poule et foie gras de canard du Sud-Ouest poêlé
- Prép. : 20 minutes + 12 heures de trempage
- Cuisson : 01 heure 30 minutes
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Vichyssoise (aussi appelée Potage Bonne Femme)
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Vichyssoise en version allégée
- Prép. : 20 minutes + 2 heures de refroidissement
- Cuisson : 25 minutes
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Wok de poulet sauté au soja, Poireaux de…Wok de poulet sauté au soja, Poireaux de Normandie et ses carottes
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes