Recettes à base de chantilly ou de chantilly
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
Découvrez ci-dessous toutes nos recettes à base de chantilly ou de chantilly…. Des recettes de chantilly salées et des recettes de chantilly sucrées.
Pour réaliser vous-même votre crème chantilly, découvrez la recette de la crème chantilly.
9400 tonnes de crème chantilly en bombe ont été commercialisé en 2011 (source IRIS).
Avec de la chantilly salée
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Batonnets de pommes et crème fouettée au bacon
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Bonnottes en crôute de fleur de sel et…Bonnottes en crôute de fleur de sel et algues, chantilly aux herbes
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Cappuccino de langoustines et pieds de veau…Cappuccino de langoustines et pieds de veau au fumet de cèpes
- Prép. : 45 minutes
- Cuisson : 3 heures
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Duo Festif de la Mer et son émulsion coco
- Prép. : 01 heure 30 minutes
- Cuisson : 01 heure 15 minutes
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Gaufres de ravioles, chantilly au lard fumé
- Prép. : 15 minutes + 2 heures de repos
- Cuisson : 08 minutes (par gaufre)
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Gigot d'agneau, blinis au Roquefort et crème…Gigot d'agneau, blinis au Roquefort et crème d'ail
- Prép. : 30 minutes + 30 minutes de repos
- Cuisson : 50 minutes
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Millefeuille croustillant Banette au crabe et…Millefeuille croustillant Banette au crabe et légumes grillés
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Rôti de Cabillaud, risotto à l'orange et…Rôti de Cabillaud, risotto à l'orange et petits pois primeurs, chantilly mentholée
- Prép. : 60 minutes (avec la chantilly)
- Cuisson : 45 minutes
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Truite fumée sur blinis de sarrasin…Truite fumée sur blinis de sarrasin, chantilly de betteraves
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Verrines de magret de canard et chantilly au…Verrines de magret de canard et chantilly au piment d'Espelette
- Prép. : 15 minutes
- Pas de cuisson
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Verrines de mousse de sardines aux tomates…Verrines de mousse de sardines aux tomates épicées
- Prép. : 10 minutes + 60 minutes de réfrigération
- Pas de cuisson
Avec de la chantilly sucrée
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Cheesecake coco rhum et ananas, chantilly au…Cheesecake coco rhum et ananas, chantilly au lait de coco
- Prép. : 20 minutes (+ 1 heure puis 1 nuit de réfrigération)
- Cuisson : 40 minutes
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Cornets de crêpes & chantilly à la Confiture…Cornets de crêpes & chantilly à la Confiture de Framboises Bonne Maman®
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Crumble croustillant aux Spéculoos
- Prép. : 30 minutes + 3 heures de réfrigération
- Cuisson : 05 minutes
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Fondant chocolat châtaigne et chantilly
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 12 minutes
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Gaufre noisette aux marrons confits Chantilly…Gaufre noisette aux marrons confits Chantilly à la pâte à tartiner maison
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 01 heure 20 minutes
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Mousse de Fraises du Périgord et gelée au…Mousse de Fraises du Périgord et gelée au thym citron
- Prép. : 30 minutes + 60 minutes de réfrigération
- Cuisson : 10 minutes
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Panna cotta à l'avocat et aux framboises
- Prép. : 15 minutes + 3 heures de repos
- Cuisson : 10 minutes
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Pêche Melba
- Prép. : 40 minutes + 24 heures de repos
- Cuisson : 60 minutes
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Risotto à la vanille en capuccino aux fruits…Risotto à la vanille en capuccino aux fruits rouges
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Strawberry Sunday
- Prép. : 20 minutes
- Pas de cuisson
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Valençay en tartelette et sa compotée épicée
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Verrine de chèvre frais, carottes confites et…Verrine de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti
- Prép. : 20 minutes + 60 minutes de réfrigération
- Cuisson : 30 minutes
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Verrines de fraises et chantilly au chocolat…Verrines de fraises et chantilly au chocolat blanc
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
