La viande d'agneau
Tendre et savoureuse, la viande d'agneau a la réputation d'être un mets raffiné et festif… Pourtant, au-delà de cette palette traditionnelle, il offre de multiples possibilités culinaires, permettant une cuisine inventive, nouvelle et actuelle jour après jour.
Pour illustrer cette idée, les filières ovines française, britannique et irlandaise se mobilisent ensemble et créent l'Agneau Presto, à la fois concept et signature d'une nouvelle façon de voir l'agneau.
Multiplier les recettes à volonté pour renouveler le plaisir de déguster l'agneau différemment chaque jour !!!
On le trouve en côtelettes bien sûr, mais l'agneau peut aussi prendre la forme d'un steak, d'une tranche, d'un cube, d'un émincé ou encore d'un haché.
Les découpes associées à ces recettes apparaîssent en points de vente sous la signature Agneau Presto, estampillées d'un logo sous forme de pastille verte simple à repérer.
De délicieuses recettes d'agneau…
Retrouvez toutes nos recettes d'agneau à préparer en un temps record.
Quelques idées pour vous faire saliver avec des recettes d'agneau presto.
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Agneau gratiné en robe des champs
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Agneau Presto à la Mangue
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Agneau Presto en poêlée d'automne
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Agneau Presto façon Tatin
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Beleck d'agneau aux courgettes et chèvre frais
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Brochettes d'agneau aux abricots
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Bruschettas d'agneau
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 06 minutes
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Cannelés d'agneau à la carotte et au cumin
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Cannellonis d'agneau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Carbonara d'agneau au parmesan
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 04 minutes
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Chili Con Carne à l'Agneau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Ciabattas d'Agneau
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Clafoutis d'Agneau
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Côtes d'agneau aux abricots
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Côtes d'agneau aux pousses printanières
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 07 minutes
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Croissants à l'agneau
- Prép. : 08 minutes
- Cuisson : 12 minutes
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Croque-Monsieur à l'agneau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Crumble d'agneau à la ratatouille confite
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Courgettes farcies au haché d'agneau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Duo de carpaccio d'agneau
- Prép. : 15 minutes
- Pas de cuisson
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Emincé d'agneau au crumble de parmesan
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Mille-feuille d'agneau
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Mini-cakes d'agneau aux olives et courgettes
- Prép. : 06 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Mini-rôti d'agneau aux endives caramélisées
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Mini rôti d'agneau et ses légumes du soleil
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Mini-rôti d'agneau farci aux pruneaux
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 18 minutes
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Naans d'agneau au curry
- Prép. : 03 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Nems d'agneau au soja
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Pavés d'agneau printaniers
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Pics d'agneau à la pistache et aux amandes
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 03 minutes
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Pics d'agneau au fromage blanc et à la…Pics d'agneau au fromage blanc et à la ciboulette
- Prép. : 03 minutes
- Cuisson : 03 minutes
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Pics d'agneau aux tomates cerise caramélisées
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Poêlée d'agneau aux dés de tomates et zestes…Poêlée d'agneau aux dés de tomates et zestes de citrons
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Presto d'agneau Tandoori
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Steak d'Agneau St George à la crème de…Steak d'Agneau St George à la crème de champignons
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Tartine d'agneau
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 03 minutes
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Toasts d'agneau, purée de pois et parmesan
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Wok d'agneau parfumé au vin de noix et…Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 08 minutes
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Yakitori d'Agneau
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Yakitori d'Agneau
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 05 minutes
