Cuisines du monde — page 6/10
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
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Pastillas de mignon de veau rôti aux figues…Pastillas de mignon de veau rôti aux figues et ses carottes au jus
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Pastillas de rognons de porc pommes et cumin
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Pavé de thon grillé au sésame et son coulis…Pavé de thon grillé au sésame et son coulis citronnelle-litchi
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Pavé de truite mi-cuit aux patates douces, au…Pavé de truite mi-cuit aux patates douces, au lait de coco et à la vanille
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 01 heure 20 minutes
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Pavés de Veau Sauce Teriyaki, Pleurotes et…Pavés de Veau Sauce Teriyaki, Pleurotes et Endives Braisées
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Pavlova Pensacola aux Pamplemousses
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Pho de joue de porc aux nouilles (soupe de…Pho de joue de porc aux nouilles (soupe de nouilles asiatiques aux 5 parfums)
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 01 heure 20 minutes
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Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et…Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauce
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Pintade du bout du monde
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Pintade farcie aux dattes et poires à la…Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Pintade farcie aux dattes et poires rôties
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 01 heure 30 minutes
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Pintade rotie à l'ananas
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 50 minutes
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Pita à l'Encre de Seiche, Haché de Veau…Pita à l'Encre de Seiche, Haché de Veau, Aubergine Grillée et Bergamote
- Prép. : 45 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Pitas de bœuf à la menthe
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Pizza Bowl de Salade Italienne au Jambon de…Pizza Bowl de Salade Italienne au Jambon de Parme
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Pizza margarita au barbecue
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 07 minutes
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Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Poelée de grosses crevettes sur une purée de…Poelée de grosses crevettes sur une purée de pois chiches aux dattes, chutney de dattes au poivre long
- Prép. : 60 minutes
- Cuisson : 02 heures
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Poêlée de kiwi aux pommes de terre et poulet
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Poêlée de Saint-Jacques aux épices chinoises…Poêlée de Saint-Jacques aux épices chinoises et tamarin
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Poire de bœuf, quinoa et poire
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Poires pochées et caramel au gingembre
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Poisson cru à la tahitienne
- Prép. : 20 minutes + 20 minutes de réfrigération
- Pas de cuisson
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Poisson grillé à l'indonésienne
- Prép. : 10 minutes + 30 minutes de marinade
- Cuisson : 10 minutes
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Poitrine de porc grillée au fenouil et à…Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 03 heures
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Poke Bowl au Saumon
- Prép. : 20 minutes + 15 minutes de marinade
- Cuisson : 20 minutes
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Poke bowl de mesclun aux lardons, croûtons et…Poke bowl de mesclun aux lardons, croûtons et oeufs mollets
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Porc Laqué à l'Ananas
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Potage Pékinois
- Prép. : 35 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Poularde Fermière Label Rouge rôtie à la…Poularde Fermière Label Rouge rôtie à la Japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 01 heure 20 minutes
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Poulet à la Cacciatora avec Purée de Polenta…Poulet à la Cacciatora avec Purée de Polenta Gratinée au Gruyère AOP Suisse
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Poulet curry au lait de coco
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Poulet Kung Pao
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Poulet Tandoori
- Prép. : 20 minutes + 1 nuit de macération
- Cuisson : 25 minutes
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Power Bowl à la Mexicaine
- Prép. : 15 minutes + 1 heure de marinade
- Cuisson : 20 minutes
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Power Bowl au Poulet Mariné et aux Oeufs…Power Bowl au Poulet Mariné et aux Oeufs Label Rouge
- Prép. : 15 minutes + 1 heure de marinade
- Cuisson : 25 minutes
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Pressé de poissons crus, sauce Queensland…Pressé de poissons crus, sauce Queensland, mille-feuille de radis noir et crabe
- Prép. : 01 heure 30 minutes + 1 nuit de repos au frais
- Cuisson : 15 minutes
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Presto d'agneau Tandoori
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Princesse Amandine en sushi d'asperge au lard
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Queue de bœuf braisée et dahl épicé aux…Queue de bœuf braisée et dahl épicé aux lentilles
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 03 heures
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Queue de Langouste Pochée au Beurre de Curry…Queue de Langouste Pochée au Beurre de Curry Vert et Gingembre, Mousseline de Carotte aux Agrumes Confits, Réduction aux Parfums Thaï
- Prép. : 50 minutes + 40 minutes d'infusion
- Cuisson : 02 heures
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Râble de lapin en salade 'Retour des Indes'
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Râbles de lapin, miel et sauce soja, sautés…Râbles de lapin, miel et sauce soja, sautés au wok
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
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Ragoût d'agneau gallois IGP
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 01 heure 30 minutes
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Ragoût de porc sucré/salé
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Ramen aux Légumes et au Canard
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Ravioles de coques en nage de gingembre
- Prép. : 10 minutes
- Pas de cuisson
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Ravioles de foie de veau, bouillon parfumé au…Ravioles de foie de veau, bouillon parfumé au thé
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Ravioles de foie gras chinoises
- Prép. : 60 minutes
- Cuisson : 03 heures
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Ravioles de Langoustines aux Pleurotes
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 30 minutes
