Cuisines du monde — page 2/10
Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
-
Brochettes de Saint-Jacques aux Pruneaux
- Prép. : 10 minutes + 25 minutes de marinade
- Cuisson : 06 minutes
-
Brochettes de Saint-Jacques et gambas…Brochettes de Saint-Jacques et gambas marinées au lait de coco et citron vert, vermicelles sautées au piment
- Prép. : 20 minutes + 30 minutes de marinade
- Cuisson : 10 minutes
-
Brochettes de Saumon au Pamplemousse
- Prép. : 10 minutes + 25 minutes de marinade
- Cuisson : 10 minutes
-
Brochettes de Veau de la Pentecôte façon…Brochettes de Veau de la Pentecôte façon Caraïbes
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
-
Brochettes Traditionnelles Yakitori
- Prép. : 05 minutes + 25 minutes de marinade
- Cuisson : 05 minutes
-
Brochettes Végétariennes
- Prép. : 10 minutes + 25 minutes de marinade
- Cuisson : 05 minutes
-
Buddha Bowl à l'Appenzeller Extra
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
-
Buddha bowl à la sardine sans arêtes au…Buddha bowl à la sardine sans arêtes au naturel
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
-
Buddha Bowls Bibimbap
- Prép. : 20 minutes + 60 minutes de repos
- Cuisson : 30 minutes
-
Buddha Bowls Quinoa Saumon
- Prép. : 20 minutes + 3 heures de marinade
- Cuisson : 20 minutes
-
Buddha Bowls Riz au Lait
- Prép. : 20 minutes + 60 minutes de refroissidement
- Cuisson : 15 minutes
-
Buddha Bowls Veggie
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Burger de cœur de bœuf aux notes libanaises
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
-
Burger de Veau de la Pentecôte aux petits…Burger de Veau de la Pentecôte aux petits légumes
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Burger Végétarien Steak de Légumes au…Burger Végétarien Steak de Légumes au Vacherin Fribourgeois AOP
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Burgers de hampe de boeuf à l'australienne
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
-
Burrata Crémeuse et Pesto à la Truffe
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 05 minutes
-
Burrata di Bufala, salade de petits pois et…Burrata di Bufala, salade de petits pois et fèves aux abricots secs
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
-
Bœuf au miel et aux poivrons
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 20 minutes
-
Bœuf sauté au soja
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Calmars farcis comme en Algarve
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 60 minutes
-
Cannelés au saumon et à l'aneth surmontés de…Cannelés au saumon et à l'aneth surmontés de Tête de Moine AOP
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 35 minutes
-
Caquelons de Pommes de Terre aux Lardons et…Caquelons de Pommes de Terre aux Lardons et ses Belles Tranches de Vacherin Fribourgeois AOP Fondant
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
-
Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de…Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue
- Prép. : 15 minutes
- Pas de cuisson
-
Carpaccio de Veau de la Pentecôte épicé…Carpaccio de Veau de la Pentecôte épicé, petits oignons nouveaux et coriandre
- Prép. : 15 minutes + 60 minutes de réfrigération
- Pas de cuisson
-
Carré de porc au caramel de coco et risotto
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 02 heures
-
Carrot cake ou Gâteau aux carottes
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 40 minutes
-
Cassolette de Pieds et Paquets aux Cocos et…Cassolette de Pieds et Paquets aux Cocos et Grenade
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 04 heures 40 minutes
-
Caviar d'aubergines façon Bollywood
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 45 minutes
-
Cebiche Clasico
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Ceviche de légumes à l'Appenzeller®
- Prép. : 15 minutes
- Pas de cuisson
-
Ceviche de saumon et thon sur crakers
- Prép. : 20 minutes + 30 minutes de marinade
- Pas de cuisson
-
Nouveau
Ceviche de Skrei au lait de coco
- Prép. : 20 minutes
- Pas de cuisson
-
Chanterelles et abricots, façon pancakes
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 10 minutes
-
Chapon fermier des Landes au sésame, crumble…Chapon fermier des Landes au sésame, crumble de potimarron et chutney d'ananas
- Prép. : 40 minutes
- Cuisson : 02 heures
-
Cheesecake au Grana Padano, Citron et Figues
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
-
Cheesecake coco rhum et ananas, chantilly au…Cheesecake coco rhum et ananas, chantilly au lait de coco
- Prép. : 20 minutes (+ 1 heure puis 1 nuit de réfrigération)
- Cuisson : 40 minutes
-
Chia Pudding au Kaki Ribera del Xùquer AOP
- Prép. : 10 minutes + 12 heures de repos
- Cuisson : 15 minutes
-
Nouveau
Chicons au Jambon d'Ardenne avec Purée de…Chicons au Jambon d'Ardenne avec Purée de Céleri-Rave, et Sauce au Beurre avec Noisettes et Persil
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 40 minutes
-
Chili à la queue de bœuf
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 02 heures
-
Chili Con Carne à l'Agneau
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Chili con Lengua
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 45 minutes
-
Nouveau
Chips de chou kale au Parmigiano Reggiano
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
-
Chouchis de Saumon
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 20 minutes
-
Ciabattas d'Agneau
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
-
Cochon de lait rôti tandoori, purée de…Cochon de lait rôti tandoori, purée de patates douces au gingembre
- Prép. : 15 minutes + 3 à 12 heures de macération
- Cuisson : 45 minutes
-
Cocktail de gambas façon Thaï
- Prép. : 10 minutes + 30 minutes de marinade
- Pas de cuisson
-
Colcannon irlandais de pommes de terre
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
-
Colombo de Lotte, Potimarron et Haricots…Colombo de Lotte, Potimarron et Haricots Rouges
- Prép. : 20 minutes + 3 heures de marinade
- Cuisson : 30 minutes
-
Consommé de foie gras de canard poêlé, navet…Consommé de foie gras de canard poêlé, navet confit au Gewurztraminer, crevettes à la citronnelle et gingembre
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
