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Les crédits photo, quand ils existent, sont indiqués sur la page de chaque recette.
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Pommes de terre et leur carpaccio de boeuf…Pommes de terre et leur carpaccio de boeuf mimosa
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Potjevleesch au Poulet Fermier des Landes
- Prép. : 40 minutes + 24 heures de repos
- Cuisson : 01 heure 30 minutes
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Poussins crèmes parmesan
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Pressé de pied de veau, jambon et foie gras
- Prép. : 20 minutes + 1 nuit de réfrigération
- Cuisson : 01 heure 45 minutes
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Princesse Amandine en sucette aux noix et au…Princesse Amandine en sucette aux noix et au roquefort
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Princesse Amandine® en sushi d'asperge au lard
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Princesse Amandine®, boudin et foie gras de…Princesse Amandine®, boudin et foie gras de canard tout citron
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Profiteroles au Langres
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Profiteroles de la Mer
- Prép. : 10 minutes
- Pas de cuisson
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Quiche à la Dijonnaise
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Quiche à la Tomme de Savoie
- Prép. : 45 minutes + 30 minutes de repos pour la pâte
- Cuisson : 40 minutes
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Quiche aux légumes d'été
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Quiche de champignons et épinards
- Prép. : 20 minutes + 15 minutes de repos
- Cuisson : 01 heure 15 minutes
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Quiche en cubes et sa verrine de gelée de…Quiche en cubes et sa verrine de gelée de poivrons rouges, concombre kiwi et mascarpone
- Prép. : 15 minutes + 3 heures de réfrigération
- Cuisson : 15 minutes + temps de réchauffer la quiche
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Quiche Lorraine
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Quiche Lorraine au lait en poudre
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 40 minutes
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Quiche Lorraine avec sa pâte maison
- Prép. : 10 minutes + 2 heures de repos
- Cuisson : 45 minutes
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Quiche poireaux au Morbier
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Quiche Pur Brebis Pyrénées, butternut…Quiche Pur Brebis Pyrénées, butternut, poireau, noisettes
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Quiche saumon épinards
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Quiches aux carottes et courgettes râpées
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Quinoa fruité au Chabichou du Poitou
- Prép. : 20 minutes
- Pas de cuisson
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Radeau de poireaux primeurs nantais à l'œuf…Radeau de poireaux primeurs nantais à l'œuf mollet
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Ramequins au Comté
- Prép. : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Ratatouille revisitée au Banon rôti avec sa…Ratatouille revisitée au Banon rôti avec sa croûte
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Ravioles de tomates
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 02 minutes
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Reblochon farci aux herbes et croûte d'épices
- Prép. : 10 minutes + 30 minutes de réfrigération
- Pas de cuisson
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Recette Croque-Mirabelles de Lorraine à la…Recette Croque-Mirabelles de Lorraine à la Tomme de Brebis, Bresaola et Feuilles d'Epinards
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Rémoulade de céleri aux pommes et aux raisins…Rémoulade de céleri aux pommes et aux raisins secs (saveur acide)
- Prép. : 10 minutes
- Pas de cuisson
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Rémoulade de choucroute crue
- Prép. : 20 minutes
- Pas de cuisson
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Rémoulade de Courgettes à la Menthe, Œufs…Rémoulade de Courgettes à la Menthe, Œufs Mollets et Gremolata
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Rémoulade de petit pois, Craisins®…Rémoulade de petit pois, Craisins® Cranberries séchées Ocean Spray et pomelos
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Rémoulade de tourteau à la Bière de printemps
- Prép. : 10 minutes + 2 heures de marinade
- Pas de cuisson
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Rillettes aux olives en pan bagnat provençal
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Rillettes de Dolwen® aux maquereaux
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Rillettes de lapin et légumes d'été
- Prép. : 40 minutes + 30 minutes de repos
- Cuisson : 40 minutes
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Rillettes de maquereaux à la tomate et…Rillettes de maquereaux à la tomate et coriandre en tartines
- Prép. : 20 minutes + 10 minutes de réfrigération
- Pas de cuisson
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Rillettes de porc
- Prép. : 01 heure 30 minutes
- Cuisson : 08 heures
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Rillettes de Queue de Bœuf aux Herbes et aux…Rillettes de Queue de Bœuf aux Herbes et aux Epices Douces
- Prép. : 50 minutes + 12 heures de réfrigération
- Cuisson : 04 heures 05 minutes
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Rillettes sur lit d'endive
- Prép. : 05 minutes
- Pas de cuisson
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Riz pané crémeux à l'Emmental
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Roses à la Viande des Grisons
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Rôties au Comté
- Prép. : 45 minutes + 30 minutes de trempage
- Cuisson : 10 minutes
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Roulade de jambon au Beaufort
- Prép. : 10 minutes + 40 minutes de refrigération
- Pas de cuisson
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Roulades de Tortillas au Beaufort
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 02 minutes
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Roulé de Blé Noir au Saumon Fumé
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Roulé de choucroute aux agrumes
- Prép. : 10 minutes
- Pas de cuisson
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Roulé façon Pizza au Chaource
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Rouleau de Concombre au Crabe, Menthe…Rouleau de Concombre au Crabe, Menthe, Fromage Frais, Noix
- Prép. : 20 minutes + 40 minutes de repos
- Pas de cuisson
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Rouleaux de jambon au chèvre, fromage blanc…Rouleaux de jambon au chèvre, fromage blanc et carotte râpée
- Prép. : 10 minutes + 30 minutes de refrigération
- Pas de cuisson
