Recettes avec des produits Elle&Vire
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Entrées
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Boulettes de crevettes et patate douce
- Prép. : 25 minutes + 10 minutes de repos
- Cuisson : 20 minutes
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Brioche perdue à la crème de champignons et…Brioche perdue à la crème de champignons et foie gras
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
-
Cappuccino de crabe, ananas et menthe
- Prép. : 10 minutes + 01 heure 30 de repos
- Cuisson : 05 minutes
-
Chaussons à l'agneau, curry et romarin
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 50 minutes
-
Clafoutis de cèpes et cerfeuil
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Cupcakes pommes de terre, bacon et noix
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
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Légumes grillés, aïoli léger et crème au…Légumes grillés, aïoli léger et crème au chorizo
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Poussins crèmes parmesan
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 12 minutes
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Salade de crabe et sauce à la crème
- Prép. : 15 minutes
- Pas de cuisson
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Saumon Gravlax et fleur de pommes de terre
- Prép. : 15 minutes + 12 heures de repos
- Cuisson : 10 minutes
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Velouté de choux-fleurs aux langoustines et…Velouté de choux-fleurs aux langoustines et foie gras croquant de sésame
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Velouté de panais et crevettes
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Recettes de soupes
Recettes Poissons, Fruits de Mer
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Brochettes de gambas grillées et crème à la…Brochettes de gambas grillées et crème à la mangue
- Prép. : 15 minutes + 1 heure de marinade
- Cuisson : 05 minutes
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Langouste, crème orange noisette et sablés…Langouste, crème orange noisette et sablés noirs
- Prép. : 30 minutes + 20 minutes de repos
- Cuisson : 45 minutes
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Langoustines Crème Basilic
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 02 minutes
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Langoustines, purée de châtaignes et crème de…Langoustines, purée de châtaignes et crème de verdure
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Marmite du pêcheur
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Nouveau
Noix de Saint-Jacques dorées et cigarettes…Noix de Saint-Jacques dorées et cigarettes russes à la crème de céleri
- Prép. : 25 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Poissons d'avril feuilletés saumon et épinard
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
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Turbot croustillant noisette amande, sauce…Turbot croustillant noisette amande, sauce cannelle
- Prép. : 30 minutes + 30 minutes de repos
- Cuisson : 30 minutes
Recettes de viandes et/ou de volailles
Recettes de plats
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Gnocchi potiron, crème coppa et parmesan
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
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Risotto safran, légumes et anchois
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
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Spaghettoni aux cèpes, mozzarella di buffala…Spaghettoni aux cèpes, mozzarella di buffala et tomates cerise
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Recettes du monde
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Colombo de Lotte, Potimarron et Haricots…Colombo de Lotte, Potimarron et Haricots Rouges
- Prép. : 20 minutes + 3 heures de marinade
- Cuisson : 30 minutes
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Gaspacho Concombre Poivron
- Prép. : 15 minutes + 02 heures de repos
- Pas de cuisson
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Maki crevettes, pommes et sauce haddock
- Prép. : 20 minutes
- Pas de cuisson
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Muffins anglais au saumon et crème aux herbes
- Prép. : 15 minutes + 60 minutes de repos
- Cuisson : 15 minutes
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Tortilla de Poulet
- Prép. : 20 minutes
- Cuisson : 08 minutes
Recettes de desserts
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Arancini à la mangue
- Prép. : 35 minutes + 01 heure 30 de repos
- Cuisson : 45 minutes
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Beignets mangue, papaye et crème coco
- Prép. : 40 minutes + 3 heures 15 minutes de repos
- Cuisson : 40 minutes
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Brioche des rois aux fruits confits
- Prép. : 15 minutes + 3 heures de repos
- Cuisson : 25 minutes
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Bûche glacée, crème Mascarpone et framboises
- Prép. : 60 minutes + 12 heures de repos
- Cuisson : 60 minutes
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Bûche semi-glacée au chocolat blanc et cœur…Bûche semi-glacée au chocolat blanc et cœur de fruits
- Prép. : 60 minutes + 5 heures de repos
- Cuisson : 20 minutes
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Cake aux framboises et pralines roses
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 30 minutes
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Cheesecake aux Fruits
- Prép. : 15 minutes + 2 heures de repos
- Cuisson : 60 minutes
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Crème vanille au thé Earl Grey
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 60 minutes
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Croquant aux amandes et douceur de crème au…Croquant aux amandes et douceur de crème au chocolat blanc
- Prép. : 25 minutes + 3 heures de repos
- Cuisson : 25 minutes
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Dacquoise caramel et framboises
- Prép. : 45 minutes
- Cuisson : 35 minutes
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Eton Mess Fraises, Crème citron vert et…Eton Mess Fraises, Crème citron vert et basilic
- Prép. : 15 minutes + 10 minutes d'infusion
- Cuisson : 60 minutes
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Gratin Framboise et Ananas
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
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Jus de framboise et douceur glacée
- Prép. : 05 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Nids blancs au citron vert
- Prép. : 60 minutes + 15 minutes de congélation
- Cuisson : 20 minutes
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OEufs moelleux au chocolat rapide
- Prép. : 10 minutes
- Cuisson : 05 minutes
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Pastel crème catalane aux amandes
- Prép. : 20 minutes + 1 heure de repos
- Cuisson : 30 minutes
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Riz au lait, compote de pruneaux et nuage de…Riz au lait, compote de pruneaux et nuage de crème
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 60 minutes
